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Garda Sol ***S
SPA Hotel & Appartamenti
Gourmet Experience
Garda Sol
SPA Hotel & Appartamenti
Al Garda Sol invitiamo i nostri ospiti a vivere un'esperienza Gourmet accompagnandovi tra i profumi, i colori ed i sapori del Garda… Come?
"Con la "Terrazza sul Lago" è un orgoglio poter proporre una cucina ricca di sapori e tradizioni utilizzando le materie prime d'eccellenza che il lago e l'entroterra ci offrono, dal pesce all'olio dai formaggi alla carne."
Questa è la filosofia della nostra chef Elda Taraschi che vi aspetta per farvi provare un'esperienza gourmet gardesana con una cena a 6 portate (bevande escluse), servita al nostro ristorante "La Terrazza sul Lago" affacciato sul bellissimo golfo di Maderno.
Prezzo*:
da € 98.00 a coppia (il menù è inteso uguale per tutto il tavolo)
*Soggiorno escluso
Resort | Powered by Garda Sol
CODICE IDENTIFICATIVO REGIONALE 017187-ALB-00010
PROPOSTA DELL'ALTO LAGO
(Carne Salada)
Antipasti:
Il carpaccio di carne salada trentina con petali di parmigiano e limoni del Garda
Veli di speck affumicato trentino con giardinetto di verdure casareccio
Primi piatti:
Spaetzle "gnocchetti trentini" al burro di malga e salvia Bio del Garda
Pennette della “busa del basso sarca” piccanti con panna speck aglio e peperoncino
Secondo piatto:
Carne "salada" dell'alto Garda cotta alla griglia con fagioli in umido
Dolce:
Dolce della casa o scelta dalla carta dei dessert
PROPOSTA DI LAGO
(Pesce di lago)
Antipasti:
Veli di salmerino marinato al limone del Garda con crostini
Trota in carpione con giardinetto di insalata con italian dressing
Primi piatti:
Spaghetti alla chitarra con ragout di Persico al sentore di limone Bio del nostro orto
Maccheroncini al torchio "la terrazza sul lago" con tris di pesce di lago con olive della riviera
Secondo piatto:
Bouquet di trota del Garda farcita alle olive e basilico su guazzetto di pomodorini
Dolce:
Dolce della casa o scelta dalla carta dei dessert
PROPOSTA "LA TERRAZZA sul LAGO"
(degustazione gourmet)
Antipasti:
Tre antipasto a scelta dalla carta
Primi piatti:
Due primi piatti a scelta dalla carta
Secondo piatto:
Un secondo a scelta dalla carta
Dolce:
scelta dalla carta dei dessert
€ 60.00/pax
